La Cuvée “Il était une fois” est une cuvée éphémère, chaque millésime est un vin totalement différent. Ces cuvées sont disponibles en quantité limitée.

Le Chapitre 2 est un assemblage de nouveaux cépages, résistants aux maladies, donc sans traitements.

Cépages : Muscaris et Souvignier

Degré alcoolique : 12 % vol

Caractéristiques : Vin blanc rond onctueux, avec des notes florales et fruitées

Se conservera plus de 5 ans.

Servir entre 12 et 14 °C

Servir à l’apéritif, avec des poissons, viandes blanches, crustacés …