Le domaine

Dans le Gers, sous un ciel étoilé, né une histoire signe de tradition et d’innovation.

Jean-Luc, vigneron de profession, observait avec une pointe d’inquiétude les soirées de son fils et de ses amis, jeunes bons vivants, mais hélas séduits par les sirènes d’alcools forts aux provenances douteuses et à la composition encore plus incertaine.
Dans ces flacons sans âme, il n’y voyait ni qualité, plaisir ou encore authenticité, que le vigneron priorise par-dessus tout.

Animé par un élan protecteur et une volonté d’offrir une alternative plus naturelle à cette jeunesse en quête de sensations, Jean-Luc décida de mettre son art au service d’une cause nouvelle. Ainsi prit-il un challenge audacieux : celui de distiller, à partir de ses raisins, des alcools d’une pureté sans faille.

C’est alors le début d’un périple de recherche, d’expérimentation et de création, guidé par le respect du produit et le souci du bien-être. Jean-Luc, dans son domaine, devient alors alchimiste, cherchant non seulement à distiller un alcool, mais à capturer l’esprit même de la convivialité et de la joie de vivre.

Le résultat fut à la hauteur de ses attentes : une boisson, caractéristique de la simplicité et de l’excellence, qui réconciliait force et douceur, caractère et finesse, tel le prône son esprit Gersois.

Un produit, initialement destinée à un cercle restreint, devint le cœur d’un pari réussi : une gamme entière d’alcools à base de raisins, signée la H.