Armagnac
Armagnac
À partir de 45,00 €
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L’Armagnac est la plus vielle Eau de Vie du monde, elle est le résultat d’une alchimie entre un terroir chargé d’histoire, d’une vigne plusieurs fois grand-mère et d’une savante distillation.
Cépages : 100 % d’Ugni-Blanc
Degré alcoolique : 40,00%
Terroir : terres profondes d’argile et de limon pour le Bacco et sablo-limoneux pour les Ugni-Blancs
Vinification : après un pressurage à basse pression, on laisse fermenter le jus de raisin sans aucuns intrants, « naturellement ». on conserve le vin sur ses lies jusqu’à la distillation pour éviter les oxydations et garder ainsi le maximum de fruits.
Distillation : La distillation se fait avec l’Alambic de type Armagnacais, c’est-à-dire à plateau qui permet de donner à l’eau de vie toute sa rondeur et son fruit.
PAIEMENT SÉCURISÉ
Emballages anti-casse
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